無菸無酒無不適，體檢驚見「肝包油」奇美醫院配合世界肝炎日，健康飲食加運動、輕鬆告別脂肪肝！

2024-07-15

彪網媒/台南新聞中心

奇美醫院健康促進組組長王美仁(右)表示，奇美醫院自7月15日至7月31日舉辦「愛心肝」B、C型肝炎篩檢活動，篩肝送好禮！

近年來，隨著國人飲食西化，國人脂肪肝和代謝症候群的病人比例也逐漸增加。脂肪肝若未及時改善，時間一長，肝細胞可能會損傷，導致脂肪肝炎，甚至引發為肝硬化及肝癌等併發症，對肝臟造成嚴重傷害。有研究指出臺灣的脂肪肝盛行率約為33.3%，在亞洲，每1,000個脂肪肝當中，一年約有5.3人會死亡。

奇美醫療財團法人奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏表示，任何原因引起肝臟發炎，造成肝細胞的破壞，都稱為「肝炎」，大致上分為病毒性肝炎及非病毒性肝炎；病毒性肝炎，又分為A、B、C、D、E型肝炎；至於非病毒性肝炎，則以酒精性肝炎、藥物性肝炎及非酒精性肝炎最為常見。

根據2023年衛生福利部統計資料顯示，肝癌約有8成為病毒性B、C型肝炎引起，另外2成則是脂肪肝引起。由於台灣已全面施行B型肝炎的新生兒疫苗接種，加上C型肝炎口服藥的高治癒率，病毒性肝炎盛行率已逐漸下降，可預見台灣與慢性病毒性肝炎感染相關的肝癌、肝硬化將在未來會明顯減少。

主講者胃腸肝膽科主治醫師陳季杏及其講題

奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏指出，診斷脂肪肝，常用的是透過超音波檢查即可發現，但只能看出脂肪肝的程度，無法實際知道肝臟細胞的發炎狀況。至於脂肪肝炎的診斷，目前只有肝臟組織切片唯一可直接分辨並正確評估脂肪肝炎及纖維化程度的方法。肝臟切片檢查最大的缺點是具侵入性。近年來，全球首台經臨床驗證的即時且非侵入性的檢查儀器「肝臟纖維掃描儀(Fibroscan)」亦可作為協助診斷的工具，也漸漸取代肝臟切片。

奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏表示，首先，要預防脂肪肝的發生，及避免脂肪肝變成脂肪肝炎，可以由生活型態層面來改變。首先是飲食，遵循三少一高的原則，少油、少鹽、少糖、多纖維，通常一天熱量與基礎熱量相比可減少500至1,000大卡，就有助於維持健康體重和減少肝臟脂肪的堆積。此外，規律運動也很重要，每天至少進行30分鐘的中強度運動，每週累積達150分鐘的中強度運動，如游泳、快走、慢跑、騎腳踏車等，這些有助於提升心肺功能和減少脂肪堆積，貴不在多而在持之以恆。此外，限酒也是健康生活的一部分，適度飲酒，可以減少肝臟的負擔及降低慢性病的風險。

奇美醫療財團法人奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏表示，無菸無酒無不適，體檢驚見「肝包油」！奇美醫院配合世界肝炎日，健康飲食加運動、輕鬆告別脂肪肝！
案例：『28歲的王先生為南科工程師，平時無任何身體不適，無菸酒及服用中草藥習慣，也沒有慢性病史。由於平時工作繁忙，三餐外食又缺乏運動，導致體重逐漸上升。公司體檢時，意外發現肝指數偏高(AST/ALT：69/86)，超音波檢查顯示重度脂肪肝，連忙至奇美醫院胃腸肝膽科主治醫師陳季杏門診求診。

陳醫師診察並安排王先生抽血檢查，結果顯示並無得過病毒性B、C型肝炎，也無其他自體免疫問題及代謝異常疾病。由於王先生身高175公分，體重85公斤，BMI為27.7kg/m2，三酸甘油脂及低密度膽固醇偏高，確定診斷為代謝性脂肪肝病(MAFLD)。

陳醫師與王先生討論後，建議先從飲食習慣開始著手，首先避免高糖分手搖飲及油炸食物，多吃蔬果，每週並進行五天的中強度運動，每次至少半小時。三個月下來，王先生體重減少了5公斤，肝指數也逐漸下降，脂肪肝也從重度改善為中度。陳醫師囑咐王先生要繼續並持之以恆，讓體重下降到正常範圍，定期門診追蹤肝指數，直至恢復正常。』

奇美醫院舉辦「愛心肝」B、C型肝炎篩檢活動，篩肝送好禮！

每年的7月28日是世界衛生組織(World Health Organization, WHO)訂定的世界肝炎日(World Hepatitis Day)，以紀念美國Baruch Samuel Blumberg教授發現B型肝炎表面抗原而獲得諾貝爾獎的貢獻。奇美醫療財團法人奇美醫院為響應世界肝炎日，2024年7月15日至7月31日舉辦「愛心肝」B、C型肝炎篩檢活動。活動期間凡符合B、C型肝炎篩檢條件者只要參加篩檢，免掛號費，並可搭配成人預防保健加值方案或五癌篩檢同時進行。完成篩檢後可依篩檢項目數量兌換摸彩券，並於活動結束後舉行抽獎。獎品包括氣炸鍋、果汁機、電烤盤等生活家電，讓民眾享受健康之餘，還能拿好禮。