影/東港黑鮪魚爆量 漁會啟動保價、調撥冷凍庫支援299尾全賣光
記者林豊雅/屏東報導
在連續休市兩天之後,昨日上午東港生鮮魚市場黑鮪魚仍是爆量,多達299尾。影_東港區漁會提供
今年的黑鮪魚進入魚汛期,全台進貨量最大的東港漁港近期因漁獲量大增冷凍庫不足,價格大崩盤拍賣均價一路下跌,從上月每公斤近千元至昨天的125元,創下今年新低,甚至傳出「一公斤70」的低價謠言。
在連續休市兩天之後,昨日上午東港生鮮魚市場黑鮪魚仍是爆量,多達299尾,區漁會為破除黑鮪魚價跌的惡意謠言,(28日)正式啟動黑鮪魚次級魚體保價每公斤100元機制,總幹事鄭鈺宸說,今年做熟食、加工品用的次級魚體隨捕獲量多呈現價格下滑,早先因找不到低溫冷凍庫,承銷商不敢收購,感謝漁業署、屏東縣政府及在地徐富癸立委昨日陪同前往漁業署協調,馬上調撥冷凍庫支援,漁會自昨日起依原規劃啟動保價,市場買氣熱烈,全數賣光。
東港區漁會自昨日起依原規劃啟動保價,市場買氣熱烈,全數賣光。 圖_東港區漁會提供
鄭鈺宸總幹事表示,今年截至5月28日已捕獲3,165尾黑鮪魚,比去年同期增加648尾,數量牽動拍賣市形價格的波動,再加上缺乏低溫冷凍庫,上周市場交易時承銷商不敢收購,導致規格與品質可做生食的魚體順利拍賣之後,後來的次級魚體,也就是專做魚排等熟食、魚鬆等加工製品用的魚體,出現單日最低價格偏低的情形。
她說,這樣的市場狀況竟被惡意操作,把次級魚體的單日最低價格誤導成是整體拍賣價格,讓黑鮪魚產業鏈遭受打擊,令人痛心。鄭總幹事表示,徐富癸立委辦公室昨日上午陪同前往漁業署,協調出支援的低溫冷凍庫後,讓承銷商有信心,區漁會也依原訂計畫啟動次級魚體每公斤保價100元的機制,啟動的第一天雖然進場黑鮪魚多達299尾,但是承銷人都不手軟,連同次級魚體全數拍賣完畢。
她強調,昨日保價後呈現的高買氣,希望能粉碎謠言,讓黑鮪魚季期間,無論是拍賣市場、零售、餐廳、宅配、伴手禮、觀光業者都還是能夠人潮滿滿,更期待因為豐收,讓消費者都能依需求隨時買到想要的部位,享受吃黑鮪魚的小確幸,讓東港是黑鮪魚故鄉的招牌屹立不搖。
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