亞果薈端午推出三款粽品與傳統名菜「稻草八寶鴨」預購限量開賣!
記者 蘇旋/報導
台南亞果薈迎接端午佳節,首度獻上三款特色粽品
迎接一年一度的端午佳節,台南亞果薈首度推出端午節限定美饌,結合傳統風味與創新食材,推出三款風味各異的節慶粽品與一道經典傳統名菜,滿足饕客對儀式感與美味兼具的期待。此次推出的限定料理即日起開放預購,供內用及外帶服務,限量供應、售完為止,邀您共賞佳節盛宴。
亞果薈中餐廳貼心設有典雅獨立包廂,為賓客打造尊榮私密的用餐空間
本次亞果薈精選三款端粽,葷素兼備,從經典到創新,皆展現主廚團隊對食材的講究與節慶儀式感的堅持:
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古早味肉粽|每顆168元
延續傳統古法,選用香Q糯米拌炒入味,內餡包入滷製豬肉、鹹蛋黃與香菇,搭配三款特製醬料,鹹香回甘、風味濃厚,是每一口都令人懷念的經典好滋味。 -
極品海味粽|每顆688元
集結七種山珍海味,包括鮑魚、海參、干貝瑤柱與花菇等頂級食材,層層堆疊的海味精華,外以桂竹葉蒸製,米粒分明且香氣內斂,是一款為味蕾獻上的豪華粽品。 -
素食紫米粽|每顆128元
為素食者量身打造的健康選擇,使用富含營養的紫米,搭配手工炒製的牛蒡絲與當季時蔬,以清爽的自然調味呈現蔬食原味,輕盈無負擔,亦是不容錯過的節慶好物。
台南亞果薈推出經典佳餚「稻草八寶鴨」為端午增添不同風味
壓軸登場 經典傳統名菜「稻草八寶鴨」
除了粽品,亞果薈更推出一道江浙風味代表作——稻草八寶鴨(每份2,380元),選用嚴選鴨隻,填入瑤柱、香菇、蓮子、臘腸等八寶食材,外層包覆稻草,以細火慢蒸方式保留食材的原香與醇厚。上桌前再淋上以鴨汁慢熬的濃郁芡汁,香氣撲鼻、餡料澎湃,堪稱端午佳節的經典壓軸料理。
亞果薈本次端午限定料理不僅注重食材品質與烹調工藝,更傳遞出對節慶文化的尊重與創新精神。四款匠心美饌即日起接受預訂,數量有限,售完為止,歡迎消費者提前預約,共度佳節美好時光。
「台南亞果薈」
地址:台南市安平區新港路二段585號3樓
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ArgoYachtClubTainan/?locale=zh_TW
訂購電話:06-299-9289
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