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屏東邁向ESG永續農業　打造畜牧未來新典範

2025-05-30

記者林豊雅/屏東報導

以美食來認識屏東優質農畜產品。圖/林豊雅攝

「南方沃野WOW YA！未來畜牧在屏東—ESG永續農業推廣活動」於屏東縣農業物產館盛大登場，適逢端午連假首日，現場人潮踴躍，氣氛熱絡。活動將持續展出至6月22日，三週主題依序為「豬事大吉」、「牛轉乾坤」及「雞發潛能」，邀請全國民眾攜家帶眷，共同探索畜牧產業的永續新方向。

本次活動由屏東縣政府主辦，結合內埔地區農會、保證責任屏東縣萬丹生乳生產合作社及屏東縣養雞協會共同策劃。開幕儀式由縣府農業處處長鄭永裕與多位貴賓主持，並以屏東在地畜禽產品入菜，打造一桌豐盛料理，包括大武山雞蛋、六堆黑豬肉、產銷履歷豬肉、羽禾鵪鶉蛋與長安製麵，讓民眾在品味美食的同時，也認識屏東優質農畜產品。

「南方沃野WOW YA！」屏東永續畜牧推廣活動盛大開幕。圖/林豊雅攝

鄭永裕處長表示，屏東縣為全台畜牧重鎮，豬肉、雞蛋、雞肉及牛乳的產量均名列前茅。推動現代化畜牧場，不僅提升生產效率與防疫水準，廢棄物更可循環再利用，成為農作灌溉用水、有機堆肥甚至再生能源，實現資源「糞土變黃金」的永續循環，為畜牧產業注入嶄新形象。

此次活動規劃豐富，包括新式牧場設施展示、五感體驗、動物分類遊戲及「未來畜牧場」兒童畫展，讓大小朋友都能寓教於樂。最受矚目的「AR互動遊戲」設置於多個縣內景點，如屏東農業物產館、縣立圖書館總館、屏菸1936文化基地及勝利星村等地，民眾可掃描QR Code蒐集虛擬動物，體驗科技與農業結合的魅力。

此外，每逢週末更有屏東雞肉與雞蛋特價促銷、紅豆冰哥哥說故事及食農手作體驗課程。活動報名已於「屏東農好」Facebook專頁開放，民眾可把握機會，參與這場兼具知識、趣味與好康的永續農業盛會。

 

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