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【默子-鄉居拾穗】菱角田的奇門遁甲術

2025-08-10

老農夫婦彎腰躬身在菱角田裡忙什麼？（圖／默子）

菱角種下的時節，喜歡到菱角田尋找台灣水雉，沒有特殊的相機配備，只能遠觀，手機拍出來的效果當然是差強人意，還是用心欣賞素有菱波仙子美喻的台灣水雉（菱角鳥），把最美好的姿態存在腦海裏，或者欣賞攝影師拍攝的相片和錄影，不只賞鳥，還可以在田園巷陌散步，花草蔬果盡入眼簾，時間上允許，也可以現場採購，走入鄉間小路，一舉數得的尋幽攬勝，輕鬆自在愜意的好時光。

菱角還沒收成，一對老農夫婦彎腰躬身，忙得不可開交，忙個什麼勁？菱角田前一堆像竹筷子的枝條有何用途？竹子的長度和小時候外公帶我們去釣青蛙的小釣竿一般長，不同的是沒有釣勾、沒有牛筋線，好奇的筆者絕對不會沈默，大膽的向前求解，面帶微笑地先噓寒問暖一番，鄉下人的習性就是道早問好，有禮貌可以走遍天下。

一埋像竹筷子的木棒有什麼祕辛？（圖／默子）

園主大方不藏私，很詳細的回答：「因為菱角的根莖太茂盛，長出來的菱角會很小，所以要用枝條間隔，讓根莖另外生長，如此菱角就肥胖了，台語說旺藤，稀疏了不旺才好長果。」原來務農都有竅門有技巧，所謂術業有專攻，一點都不為過，在商言商、在農說農，三百六十行，行行出狀元。

為什麼莊稼漢們天天在田裏忙？外行人的看法是農民有事沒事都喜歡到田裏逛，不只拔草、挖土、灌溉、施肥、灑藥，等收成，其中應該都有奧妙之處。

 

默子（長年蟄居鄉下農村，熱愛文字及攝影，文章散見聯合報、中國時報、中華日報、自由時報、金門日報、講義雜誌等，曾於人間福報撰寫〈鄉居筆記〉、〈人生萬花筒〉兩專欄，喜愛蒔花弄草、尋幽訪勝，讀萬卷書行萬里路，擅長從生活中發現值得記錄的人事物。）

 

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