台南農產創意再升級！「農來相挺．讓愛降淋」米麩霜淇淋九宮格拼盤亮相

2025-08-12

記者蘇璇/台南報導

台南市長黃偉哲與多位民意代表推廣台南農產品

台南市政府農業局今（12）日於後壁區步穀農創館舉辦「農來相挺，讓愛降淋」農產推廣記者會，隆重推出別具巧思的「米麩霜淇淋 × 農來相挺九宮格佐料拼盤」，集結台南市19個農會的特色農產，讓民眾透過一支霜淇淋，品味整座城市的美味與溫暖心意。今日活動包括市議員蔡育輝、沈家鳳出席，立委林俊憲、賴惠員、陳亭妃也指派辦公室代表到現場表達支持。

黃偉哲盼台南農產風災後持續發光發熱

台南市長黃偉哲出席活動時表示，台南近期歷經風災及豪雨侵襲，農漁產業損失慘重，復原工作雖持續進行，但復甦的腳步正在加快。這場活動是7月6日風災後，台南農產行銷邁出的重要一步，藉由創新的行銷方式，讓消費者認識並支持在地農產，為農民加油打氣。

黃偉哲指出，此次結合的19所農會農特產品不僅品質優良，更融入了農民的創意巧思，展現台南農產的多元魅力。他也強調，風災後台南農產品持續發光發熱，是所有農民與市府共同的心願。

限定推出的「農來相挺九宮格」佐料拼盤，鹹甜交織共十八種佐料

活動以後壁區農會的人氣商品「米麩霜淇淋」為主角，搭配18款來自各農會的精選佐料，推出限定版「農來相挺九宮格」拼盤，鹹甜交錯、創意十足，包括：台南市農會虱目魚酥、官田菱角香鬆、將軍牛蒡香鬆、麻豆柚子醬、鹽水番茄果乾、西港芝麻巧果、玉井芒果乾、善化芝麻粉、七股紅蔥酥油、下營桑葚果乾、北門虱目魚香腸、佳里牛蒡脆餅、學甲醬油膏、柳營牛奶棒、白河蓮子酥、東山蜂蜜、新市茶豆香酥、新化鳳梨金桔醬等。每一款都代表著地方特色與農民心意，並可於步穀農創館購得。

農業局長李芳林表示，這次活動不僅呈現農產的多元樣貌，更串聯了台南各地農會的力量，讓「挺農」成為全民參與、日常可行的行動。即日起至8月31日，民眾皆可到後壁步穀農創館體驗這份融合美味與意義的冰涼組合，支持台南農業，品味幸福滋味。